臨兵格鬥

來到麻豆 自然有如入寶山  !

麻豆因          清 嘉慶君       而名揚

文旦是中秋節的好禮品水果之一，原產大陸福建省長泰縣主產地漳州．浦南．福州，於康熙４０年間（西元１７０１年）傳入台南種植，至今栽培已有300年歷史，嘉慶君遊台灣時到台南一遊看見台南文旦果實纍纍，採了幾顆文旦柚品嚐，讚美果肉甘甜可口，後嘉慶君封稱麻豆文旦。聞名由來。

  此一時節中秋已過...  文旦.紅文旦已少見     取而代之的       大白柚

              更不容閣下錯過.....  @@"  嘉慶君      當年無緣一嚐此等珍饈美味

麻豆地靈人傑 連柚科植物也如此 

果實剝開剎那     ......噴漿 柚子汁噴灑而出 好飽滿的

這等級有分很多.....   今年颱風多 柚子折損不少

 即使果子有套帶.也難逃果皮狂風吹襲摩擦出現斑點.........

  大白柚外型碩大渾圓，每粒重達2-4台斤，足供一家人或三至五人分食。吃法除了直接原味撥食外，亦可沾料--糖、鹽、醬油、蒜泥、梅粉等，可中和酸味，增進口感，較之文旦甜潤口味豐富多多，因此有所謂"外行人吃文旦，內行人品白柚"之傳言。

白柚 其出現約晚文旦40年，即1890年代，麻豆口陳登通先賢將普通柚子改良為果粒碩大，果肉純白的新品種，故名為"大白柚"。但僅果實完美，味道卻酸、甜、苦俱備，風味奇特，願意嘗試者算是"揀人吃的"，而傳給他的兒子陳自西時，麻豆白柚也獨步四方，僅同鄉巷口郭登川家的白柚尚能比美，但仍略遜一籌。

民國9年(日據大正9年，西元1920)，日本派駐新竹州技師，專攻柑桔栽培的專家島田氏親自到麻豆視察研究，幾經努力多年，去苦存甜，終於奠定今日甘甜多汁帶微酸的風味，相當獨豎一幟，因而吸引果農競相引種，而在民國廿五年時，其產量幾乎與文旦並駕齊驅，從此文旦、白柚並稱麻豆雙寶。

來到麻豆......   自然不能不到這兒 精神地標 嚐國宴菜 !

 這兒人真多........包雙層大巴士來的人也不少

到處可買到   大白柚  與  西施柚  ...

挖桂......    這東西真奇怪 能讓我百吃不厭    桌上的醬膏記得加一包

       提升加分.....

碗粿一碗 25....  不算太貴    吃完趕快身體動一動   

           消耗熱量      可以再吃好幾碗 !     挖桂真好吃   !

樓上有開放冷氣........

//////     新南瀛   麻豆    代天府

  超級大金爐

通常假日朝聖者很多 常有乩童在此     " 練武功:"

廟後方有巨龍盤旋    外加地獄18層 告誡世人諸惡莫做.為人存善 !

               詳細資料請轉..........

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    拼經濟....小弟來過太多次了 不想多花20元逛地獄

              況且....攜帶孩童 血腥不宜 !