0713 加開篇4
鯊魚
///////////////////////////////////// 對面有古蹟喔....
武德殿
多層次
來到旗山....景點都很集中....
右邊就是旗山公園.....階梯真多....
當然能開車由左邊直上....上頭有個孔廟.... 俯視山下景觀..... 嗯........上山時.....記得噴防蚊液喔 !
左邊 枝仔冰城.....很有名 ! 到旗山....這是老口味喔.....
中山路 就是老街
風華一時
保留尚屬 完整 !
東山鴨頭
東山指的是台南的東山，最早這種帶甘甜的滷鴨方式，是從新營的一位老師傅發明的；後來傳到台南的東山鄉，經過各家不同的改良，才由此廣傳開來變成全省知名的小吃。很容易您就能分辨出和傳統滷味其中不同之處。
獨特口味：
第一次吃東山鴨頭的人，必定會感覺到非常特別的口感。它比一般的滷味，多帶了點甘甜；它的肉質又非常有嚼勁，有些還能做到連骨頭都滲入滷汁，甚至夠酥脆，連骨頭都可以一起吃進去。
東山鴨頭的處理過程非常的複雜，除了材料的品質要好之外，處理的人心要特別細膩，只要一個不小心，不管是材料放的比例不對或是火候沒注意好，都會前功盡棄。
各地的東山鴨頭口味都不太一樣，差別在每家所加的中藥材都不相同，配料不同，火候時間掌控也不同，連最後的調味料和提味的方式也不同，因此才會有所差別。
成功的東山鴨頭就是要把藥材裡的香氣表現的淋漓盡緻，其所熬滷出來的鴨頭不只要入味，更要能做到香味入骨，連啃骨頭都會口感滿足。
超讚 !
小時後的冰....
以前常偷騎摩托車來這兒逛......哈 ! 製冰廠現挫的冰......
整排燈籠為 旗山天后宮
大雨大雨一直下.............
下大雨了... 只拍了鴨蛋刺..... 和老闆娘
還有一包羹沒拍到 ~"~我們都包起來...外帶.....
很好吃喔 ! 必嚐試 !
http://www.chi-san-chi.com/6career/db/delicious/duck_egg_needle/
直走至底
旗山 車站 與 亭仔腳
http://hk.myblog.yahoo.com/luk1733/article?mid=3256
這兒.....介紹的很詳盡喔 !
田寮 28.....可達臨兵紀公園...........
/////// 旗山糖廠 橄欖樹開花 ///////////
8-9月應該結實纍纍了...
一開始....我並不知道這就是橄欖樹.....
見到滿地掉落的果實.....當時正巧車子經過....
壓破果實露出仔仔......覺得很熟悉......原來......
就是常吃的辣橄欖啊 !!!
駝鳥.... 糖廠內部...非工作人員不得出入....
駝鳥位於糖廠門口.....
吃冰正門口就有得買了......台糖冰品還不錯吃 !
好危險..... 駝鳥會啄人喔 ....
可以近距離觀賞.......但是請小心 !
///////////// 糖廠對面小徑 獼猴窟 /////////// 地景橋
早先猴子好多喔.....可能時間點不對....猴子吃飽休息了...
話說回來....餵食野生動物是不對的...
猴子向人乞食.....自然失去自主謀生能力....
缺乏食物來源時.....會攻擊人類....搶奪遊客物品....
再回過頭來說.......
猴子的棲息地...被人類佔據開墾.......只好四處偷襲農作物....
旗山.....正好生產猴子最愛的食物
香蕉 蕉農可是恨之入骨啊 !
台灣獼猴又是保育類 ( 其實有些過度保護啦 )
猴子佔據一片山坡地........很少遊客知道這個地點
地方居民不喜歡遊客餵食猴子.......
來到這兒....看看就好.......真的別餵食 !
怎來呢 ? 就旗尾橋方向......有條 地景橋 人行兼腳踏車專用橋
迷你腳踏車
360度景觀....
煙囪就是糖廠
地景橋開車直走2分鐘可達獼猴窟 SORRY ! 露點了 ~"~
http://cultural.kscg.gov.tw/Township.aspx?Township=Cishan
有空這兒逛逛.........旗山
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